乌市开始收储冬春储备菜 今年增储备菜品种达8种

2018-10-12 08:21:31 来源: 乌鲁木齐晚报全媒体
0
分享到:
T + -

(原标题:乌鲁木齐开始收储冬春储备菜,今年增加的储备菜品种达到8种)

点击查看原图

乌鲁木齐市2018-2019年度冬春储备菜正在收储中,预计11月底将完成市级政府蔬菜储备。

根据乌鲁木齐市确定的2018-2019年度市级储备肉菜方案,将收储肉类3300吨,收储蔬菜5万吨。

连日来,记者采访政府储备菜承储企业了解到,冬春储备菜收储从9月初就开始了,最先完成了冬瓜、南瓜的收储,目前土豆、洋葱、胡萝卜、恰玛古正在收储中,大白菜和青萝卜估计下霜后能完成收储。

点击查看原图

从地头把控储备菜质量

10月11日,在兵团第十二师五一农场,恰玛古和胡萝卜正在大量收储。

“恰玛古个头不能太大也不能太小,像女士的拳头一样才合适。” 乌鲁木齐昌荣利通商贸有限公司储备菜负责人张明杰说。

今年,政府储备菜增加了恰玛古,达到8个品种。恰玛古主要种植在南疆,最近几年乌鲁木齐周边的安宁渠、五家渠也开始种植。考虑到运输成本,今年收储的恰玛古多数来自首府周边。

冬瓜、南瓜也来自首府周边。张明杰说,他们企业收储的冬瓜、南瓜来自三坪农场,土豆来自南山,洋葱来自乌拉泊,青萝卜来自昌吉等。只有地产蔬菜数量不够了,才会从疆外调运,比如土豆和洋葱,就从甘肃、内蒙古补充了一部分。

此外,储备菜的质量、数量要求也越来越高了。

另一家储备菜承储企业新疆智远农产品经营有限公司负责人蒲飞说,公司每年都要派出200人到全疆各地收储蔬菜,从田间地头把控储备菜质量。如土豆要求一个150克以上,冬瓜要4公斤以上,南瓜2公斤以上,白菜不能有烂叶等。

储备菜储存时,也有严格的环境要求。各承储企业根据不同的蔬菜品种设定不同的储存温度,胡萝卜、青萝卜和恰玛古的储存温度一般在0.5℃到1℃之间,土豆的储存温度控制在1℃-2℃,最高不能超过5℃,冬瓜和南瓜的储存温度控制在13℃-15℃。

蒲飞说,储备菜入库后要定时巡检,一旦发现蔬菜有变质等情况,要立即将其挑出。

点击查看原图

今冬储备菜很多来自和田

据了解,今年乌鲁木齐市很多农贸市场和蔬菜企业参与了和田对口扶贫帮扶项目,与和田农业部门签订订单,保证和田蔬菜的销路。

乌鲁木齐吐玛果蔬连锁超市有限公司也是承储企业之一,总经理杨群山正在和田地区准备储备菜的收储。

今年,该企业与和田地区于田县7个乡签订了3万吨的供销合同,大白菜、胡萝卜、青萝卜、大葱等大部分储备菜将从和田采购。

蒲飞也说,该公司今年收储的储备菜以疆内为主,80%的大白菜和60%的洋葱都将从和田运过来。

和田地区农牧科技扶贫投资有限公司党委书记兼董事长买买提明阿布拉说,和田的蔬菜种植面积从七八万亩增加到了25万亩,年产蔬菜可达60万吨。和田希望能成为乌鲁木齐的“冬春季蔬菜供应基地”。

根据往年经验,首府储备菜投放一般从冬季12月下旬开始投放,持续到来年3月中旬。

去年的储备菜投放均价为1.6元/公斤,比一级批发市场的价格还便宜18%,尤其到深冬季节随着窖藏菜、大棚菜的减少,储备菜的价格优势更加明显。

据了解,2011年起,乌鲁木齐开始建立市级储备肉菜制度。8年来,每到节假日前期,商务部门就会安排储备肉菜投放,满足了各族市民对便宜肉菜的需求,发挥了便民、利民、惠民的作用。

张缓缓 本文来源:乌鲁木齐晚报全媒体 责任编辑:张缓缓_wlmq99
分享到:
跟贴0
参与0
发贴
为您推荐
  • 推荐
  • 娱乐
  • 体育
  • 财经
  • 时尚
  • 科技
  • 军事
  • 汽车
+ 加载更多新闻
×

中国传媒大学女神:不读书输了什么?

热点新闻

态度原创

阅读下一篇

返回网易首页返回网易新疆
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈
x