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刚给客人续上香喷喷的奶茶，库丽帕热·哈布力就快步走进后厨去看丈夫炖的羊肉，随后手脚麻利地切了一盘子熏马肠端到客人的桌上。2月3日，农历大年初三一大早，库丽帕热就忙着给游客准备早餐。
库丽帕热·哈布力正在为客人准备奶茶。 通讯员 阿尔达克·阿扎提摄
白皑皑的大雪给富蕴县塔拉特村披上了银装。红色的“马背之家”农家乐的字样在白雪中显得格外醒目。总是有过往滑雪、赏冬景的游客踏雪走进这小院来住住民宿，品尝一下正宗的哈萨克族美食。库丽帕热已经习惯了冬日这样的忙碌。
前些年，和村里其他人一样，库丽帕热一家进入冬天就是“猫冬”（窝在家里），等待着来年春暖花开。2018年，村委会开始动员村民建设民宿。 “咱们村这么偏远又这么冷，除了雪啥也没有，谁愿意来住啊？”库丽帕热一开始并不认同村委会的建议。
村干部耐心地上门给库丽帕热解释，从可可托海滑雪场和可可托海3号矿坑返程回县城的游客，都会顺路到这里感受民俗风情。要是村里的民宿建好了，生意肯定红火。
库丽帕热一听，觉得靠谱。说干就干，她在村干部的指导下修缮房子，配备旅游服务设施，又参加了村里组织的培训。
2018年11月，库丽帕热的农家乐正式开业了，这之后，一年四季忙忙碌碌，她家特色的熏马肠、奶茶和包尔萨克，受到来往游客的欢迎。如今，库丽帕热经营农家乐已有4年，每年的收入都在二三十万元，大学毕业的女儿阿尔达克·阿扎提半年前回到了村里，平日里除了帮助父母打理民宿外，还会给客人表演民族歌舞。
新春佳节，库丽帕热家的民宿已经早早被预定完了。她招呼完客人，就忙着制作糕点，改进菜谱。她说：“现在生意越来越好了，我们计划着开春再扩大规模，接纳更多的客人。”冬日里 ，那红砖修葺的民宿在白雪中一片火红，如同他们的生意一样。
本文来源：石榴云
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张琦威_xj812
