新疆
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（谷山 通讯员郭玉顺 龚玲 艾尼）眼下，新疆巴州博湖县8万多亩的辣椒迎来丰收季，现已全面进入采摘晾晒加工期，椒农抢紧晴好天气采摘、筛选、晾晒辣椒，房前屋后、晾晒场上到处呈现一片红红火火的“晒秋”丰收景象。
素有“辣椒之乡”的美誉的博湖县，2020年5月入选全国十大名椒产地之一。这里地处新疆天山南簏焉耆盆地东部，土壤条件优越、光照充足、热量丰富、无霜期长、昼夜温差大，十分适宜种植辣椒，出产辣椒的品质极佳，是制作美食不可或缺的原料，还有一部分可以用来提炼色素，制作口红等，颇受市场青睐。
从上世纪80年代起，博湖县就开始种植辣椒，种植面积由原来的2万亩增加到现在的8万余亩，品种也增加到10余种，年产鲜食椒在1.7万吨以上，加工椒在4万吨以上，主要销往山东、重庆、上海等地，辐射带动全县7个乡镇的农民增收致富，农民有一半收入来自辣椒。辣椒已成为助推乡村振兴和农民增收致富的重要产业。
近年来，巴州博湖县不断调整农业产业结构，依托地理环境优势，大力实施产业振兴战略，采取“合作社＋农户＋市场”的模式，结合市场需求订单种植特色高产辣椒品种，在原有传统产业种植的基础上，不断引进、改良种植技术，发展辣椒、西红柿、等无公害蔬菜种植，农产品产值、产量逐年递增，带动当地农民增收致富，巩固脱贫攻坚成果。
本文来源：博湖零距离
责任编辑：
王玮_XJ039
