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通讯员：常乙 冉兴瑜
临近元旦，天气寒冷，但是沙湾市大泉乡城郊东村芽苗菜种植大棚里却暖意融融，一盘盘翠嫩细长的新鲜芽苗菜长势良好，迎来上市旺季。
12月12日，走进沙湾市大泉乡城郊东村芽苗菜种植户魏素君的大棚内，记者看到魏素君和家人正忙着将剪下的豌豆苗称重打包装盒，并整齐码放到货物箱里。魏素君告诉记者，今年自己培育的芽苗菜在产量和收益方面都比较可观，来年种植的信心更足了。
沙湾市大泉乡城郊东村芽苗菜种植户魏素君说：“目前大棚里种植了芽苗菜有萝卜苗、豌豆苗、扁豆苗，共8000盘左右，长势都挺好的，产量大概在4吨半，今年价格一公斤在18-22块之间，总体上还算可以，明年还要继续种植，争取把产量再提一提。”
菜农魏素君种植芽苗菜已有十个年头，凭借良好的培育技术和丰富的培育经验，她种出来的芽苗菜十分鲜嫩，口感上佳，深受沙湾本地及周边县市经销商的喜爱。
沙湾市大泉乡城郊东村芽苗菜种植户魏素君说：“萝卜苗和豌豆苗这两个品种的质量都特别好，我们也都是送货上门，销量也一直很不错，销往我们本地，石河子等周边城市。”
近年来，沙湾市大泉乡城郊东村以农民增收为目标，积极发挥城郊优势，因地制宜，大力引导农民发展大棚设施农业，促进农民增收。
沙湾市大泉乡城郊东村村委会主任麦尔比耶·哈斯木江说：“我们积极鼓励农户，利用大棚多种植一些反季节蔬菜，同时协助做好拓宽销路的工作，让大棚设施的经济效益最大化，让农户的收益多起来。”
据了解，芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出来可以食用的“芽菜”。芽苗菜含有丰富的维生素C、核黄素、膳食纤维，能减少人体内乳酸堆积，消除疲劳，增加体内抗生素，增加体内抗病毒的能力。目前市场销售价格好，且市场前景广阔。
本文来源：网易新疆
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