沙湾市大泉乡：解开阿魏药用价值“新财富密码”

通讯员：阎莎莎

当下，阿魏已经进入了休眠期，可沙湾市阿魏种植带头人王贵理一点也闲不住。他一边忙着布置合作社里的阿魏展厅，一边到村上和乡政府办理着阿魏种子、阿魏根以及阿魏胶的自产自销证明，打起了阿魏致富“新算盘”……

沙湾市大泉乡叶家湖村阿魏展厅一角

　　“今年阿魏草因口感独特被很多人认可接受，它的食用价值持续‘升温’。我们合作社以及我培育指导的近2000亩的阿魏草都一抢而空！连带我库房里存放的阿魏种子也出现了供不应求现象。于是，我想趁着阿魏休眠期，带头发掘阿魏根和阿魏胶的药用价值，扩大市场销售范围，开拓阿魏增收致富新路径!”阿魏种植带头人王贵理说。

沙湾市大泉乡叶家湖村贵理兄弟阿魏人工驯化种植合作社

　　据了解，阿魏除了阿魏草有食用价值，在我国还有着悠久的中医用药历史。阿魏所分泌的具有特殊葱蒜样臭味的油胶树脂，被历代本草及《中华人民共和国药典》收载，具有消积、散痞、杀虫的功效。阿魏根在新疆可以用来煮肉去腥提味，也可以提取阿魏酸进行精细加工。同时，据《新疆科技报》报道“利用新疆阿魏高效液相色谱指纹图谱共有模式，样本只需经过2小时分析，就可判定真伪。”这为发掘阿魏药用价值提供了更广阔的舞台。

　　王贵理说:“在乡政府的支持下，目前，我们合作社正在完善人工驯化阿魏基地建设、扩大种植面积，也已经和医药公司有了稳定的合作。今年合作社采收的阿魏种子每公斤价格在3000-4000元；试点采收的阿魏根每公斤价格在50-200元；第三代驯化试点采收的阿魏胶每公斤价格在3500元至5000元。”

　　沙湾市大泉乡党委书记刘洪财说：“阿魏是新疆一种独特的药材，大面积人工驯化阿魏是保护阿魏资源的有效手段。我们党委全力支持阿魏系列产品深加工项目，由合作社牵头，在叶家湖以户为单位，整村推进阿魏种植，建立‘党委支持、合作社领办、村民参与’阿魏种植机制。同时，持续加大医药领域招商引资力度，打造阿魏系列产品种植、采收、加工一体化产业链，实现阿魏系列产品食用价值、药用价值、经济价值最大化。”

　　据悉，近几年沙湾市大泉乡作为城郊乡，充分借鉴正定“半城郊型”经济发展经验，依靠城市、服务城市，立足资源禀赋、能人巧匠，形成了多业态聚集、三产融合发展的新模式，促推产业结构调整落地见效。2023年大泉乡农牧民人均收入25766.8元，村集体收入2788.15万元。